Внутри Hotelito, эко

Когда я приземлился на небольшой взлетно-посадочной полосе в Сиуатанехо, прибрежном городке в мексиканском штате Герреро, к югу от Мехико, мне потребовалось ровно 43 минуты, чтобы достичь утопии. Дорога петляла через городские иглесии и карницерии, участки ферм и джунглей, а также проблески мелово-белых солончаков в конце широкой лагуны, прежде чем привести меня в Hotelito, новый пляжный отель с 13 комнатами на шоссе 177- участок девственного, богатого железом Тихоокеанского побережья, известный как Коста-Гранде.

Hotelito — новейшее дополнение к Современному утопическому обществу авантюристов (MUSA), проекту образа жизни мексиканского архитектора Андреса Сааведры и канадской предпринимательницы Тары Медины, который также включает в себя отдельные коттеджи и резиденции, выставленные на продажу. За десять лет до того, как они начали строить MUSA, Сааведра и Медина создавали общественные пространства и впечатления в Сиуатанехо и Мехико через свою экспериментальную фестивальную, художественную и музыкальную платформу LOOT. Сааведра впервые приехал в этот дикий участок побережья Герреро 20 лет назад и знал, что, по его словам, это «собственность его мечты». Утопия здесь не в мягко покачивающихся пальмах и не в волнах, привлекающих серферов со всего мира (хотя и того и другого предостаточно). Это так, как все делается. MUSA – это больше, чем просто проект гостеприимства, это образ мышления: объединение людей, которые любят приключения и хотят творить добро.

Отель Hotelito, расположенный в прибрежном районе Лома-Бонита, начинается в минималистском вестибюле с открытой планировкой и скульптурами органической формы художника из Гвадалахары Хосело Мадериста. Зайдя в ресторан Alba у бассейна, в очаг Хотелито, напротив знаменитого места для серфинга Лома Бонита, я услышал мелодии Херба Альперта и The Tijuana Brass, которые вживую крутил диджей из Мехико Даво Пеналоса, когда мое тело начало раскручиваться после месяцев жизни на кайфе. скорость.

В Hotelito нет четкого расписания. Идея состоит в том, чтобы просто быть, как сообщил мне мой личный консьерж, добавив: «WhatsApp мне со всем, что вам нужно». Этот уровень близости отличает Hotelito. На многих роскошных курортах сервис может быть безупречным, но здесь труднее почувствовать себя частью общества. «Вы можете научить многому, но не можете научить любви», — говорит Медина. «Мы часто упоминаем слово convivencia. Это идея сосуществования, совместного использования ресурсов и жизни в компании других. Это наш идеал».

В своей комнате, оборудованной ванной под открытым небом и открытой террасой, где я в полной мере пользовался личным небольшим бассейном, я нашел это общее усилие в изготовленных на заказ туалетных принадлежностях MUSA от мексиканского бренда по уходу за кожей For All Folks, халатах из конопляного хлопка из Мексики. - городская Descansa, текстиль ручной работы из соседнего штата Мичоакан от Candor и изготовленный на заказ аромат для комнаты от Izaskun Estudio Olfativo, призванный наполнить пребывание оттенками гвоздики, ладана, сандалового дерева и мускуса.

В Альбе я попробовал севиче из тигрового молока от шеф-повара Родриго Серны, уроженца Сиуатанехо, который также возглавляет в городе закусочную под названием Mole Negro. Шеф-повар Серна сказал мне, что ему больше всего нравится готовить для семьи. Феерия из восьми блюд на его столе шеф-повара на открытой кухне была наполнена такими вкусами, как терпкие дистиллированные местные помидоры в миске с гребешками и нежный косинеро, рыба Коста-Гранде, посыпанная солью из близлежащих солончаков Лас-Салинас. Но помимо изысканного вкуса, еда была приятной, похожей на те, что я ела за бабушкиным столом.

За завтраком Сааведра и Медина, проживающие на этом участке, рассказали мне, что их цель — как можно меньше воздействовать на землю. Дизайнерская фирма Сааведры, ASD, курировала создание тропических модернистских экстерьеров и интерьеров с использованием местных материалов, таких как бетон, черный камень терраццо и дерево Парота. Компания Fenix ​​Farms, расположенная в Мехико, помогла создать на территории две регенеративные фермы и охлаждающий сад на крыше. Инициативы, в том числе создание биобассейна с пресной водой, регенерация компоста и почвы, а также искусственный риф для облегчения естественной среды обитания на рифах, дополняют список обширных экологических достижений.